日本的冬天總是會讓人冷到發抖，走在路上都會不自覺把身體縮成一團，這時腦子中想到的盡是暖呼呼的しゃぶしゃぶ吃到飽！
MOMO要介紹的是一間火鍋或壽喜燒吃到飽的連鎖店「但馬屋」，除了有各種新鮮蔬菜及現切肉品任你吃之外，還有提供哈根達斯唷！
前往的是位於梅田YODOBASHI 8樓的分店，從JR大阪車站北出口徒步只需約5分鐘的距離，交通可說是非常方便。
由於尚未到用餐時間的高峰，我們沒有等候就直接入座，入座前店員會先詢問要選火鍋（しゃぶしゃぶ）吃到飽還是壽喜燒（すき焼き）吃到飽。
我們選擇的是火鍋吃到飽，限制時間為90分鐘，有四種方案可以選擇，主要差異是牛肉等級的不同，分為牛五花(牛バラ)、上等牛里肌肉(牛上ロース)、國產牛里肌肉(国産牛ロース)及和牛里肌肉(和牛ロース)方案，大家可依照自己想吃的牛肉種類來做選擇。
而每種方案都內含豬五花、豬里肌肉、切片雞腿肉、蔬菜、白飯、火鍋料及哈根達斯冰淇淋吃到飽。
選完コース(方案)之後，可以從七種湯底中選兩種，分別有日高昆布湯底(日高昆布だし)、壽喜燒湯底(すきだし)、胡麻豆漿湯底(ごま豆乳だし)、韓式辣味湯底(旨辛チゲだし)、雞白湯湯底(鶏白湯だし)、鹽味柚子湯底(ゆず塩だし)及和風味增湯底(和風みぞれだし)。
至於飲料部分，若有需要都是必須另外加價的唷，旁邊也有提供免費白開水供顧客自行取用。
我們選擇的是牛兩色鍋方案，湯底則選擇昆布湯底及雞白湯湯底，清淡的昆布湯底很適合用來煮蔬菜類，而口味較重的雞白湯湯底則可以用來煮肉類，不過個人覺得雞白湯湯底有點過鹹，比較適合重口味的人。
當天店內提供的蔬菜種類有白菜、水菜、小松菜、洋蔥、菇類等等，另外也有烏龍麵、乾麵、竹輪、豆腐、丸類和白玉麻糬等食材。
醬料的選擇種類也還算多，建議可以各拿取一點嘗嘗看味道唷！
日本人不論吃什麼料理都少不了白飯，所以這裡的白飯當然也是任你吃囉!該分店所提供的白飯是使用福井縣產的白米，吃起來香Q又美味，若和旁邊的醃漬黃瓜以及酸梅搭配一同享用的話，一不小心就吃完一碗飯了呢。
最後一定要吃哈根達斯作為完美的ENDING啦！
當天提供六種口味的冰淇淋，分別有草莓、抹茶、香草、蘇打、哈密瓜及柳橙，MOMO將每一種口味都吃過了一遍，最喜歡的果然還是濃郁的抹茶口味！不知不覺就吃了兩大球呢(笑)。
由於梅田地區的人潮非常多，建議可以選擇下午時段前往用餐，以減少需排隊等候的時間。
在寒冷的冬天裡，享用完一鍋暖暖的火鍋之後，再品嘗美味的冰淇淋，可說是人生最滿足的時刻阿！
名稱: 但馬屋 yodobashi 梅田店
地址: 大阪府大阪市北區大深町１-１ ヨドバシ梅田ビル８F
交通方式:
地下鐵御堂筋線『梅田站』徒歩5分鐘・JR大阪環狀線『大阪站』徒歩5分鐘
地下鐵四つ橋線『西梅田站』徒歩10分鐘・阪急線『梅田站』徒歩6分鐘
營業時間: 11:00～23:00（最後點餐 22:00）
公休時間: 無休
照片攝於2019.11
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